Description
Ici, la boucherie est un véritable métier de savoir-faire où la qualité des produits, la précision du geste et le conseil client font toute la différence.
Rejoignez Intermarché Compiègne et valorisez votre passion pour les produits frais au quotidien en grande distribution.
Nous recherchons un(e) Boucher / Bouchère (H/F) engagé(e), rigoureux(se) et passionné(e), afin de participer au développement et à la valorisation de notre rayon traditionnel.
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Missions principales :
- Réalisation des opérations de découpe, préparation et transformation des viande dans le respect des techniques professionnelles.
- Mise en valeur du rayon et garantie de la qualité des produits proposés à la clientèle.
- Conseil et accompagnement des clients dans leurs choix et préparations culinaires.
- Respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire, de traçabilité et des normes HACCP.
- Gestion des stocks, contrôle des marchandises et limitation des pertes.
- Participation au développement commercial du rayon et entretien d’un espace de travail propre et organisé.
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Exigences du poste :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes.
- Sens du service client et bon relationnel.
- Rigueur, organisation et efficacité.
- Esprit d’équipe, polyvalence et adaptabilité.
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Profil recherché :
- Formation en boucherie ou expérience significative sur un poste similaire.
- Professionnel(le) passionné(e), avec une présentation soignée et une attitude professionnelle.
- Motivation à évoluer au sein de la grande distribution.
