Description
Nous cherchons un alternant pour remplacer Jules qui fini son BTS avec nous fin juillet.
En appuis de la gérante du café vous aurez plusieurs missions :
- l'accueil des clients, le service au bar, l'encaissement
- le service de repas avec la relation avec la cuisine en amont et la gestion de la vaisselle en fin de service.
- L'entretient du café
- le suivi des tableaux de bord (rentabilité du café, des produits, des soirées...)
- la gestion de la caisse
- le suivi de l'inventaire
Evolutif selon le profil
